nana’s green tea

2009年12月5日 グルメ
nana’s green tea
冷たい抹茶に抹茶アイスがのった抹茶フロートを食べました。
豆かんフローズンってどんなのだろう。

nana’s green tea
http://www.nanaha.com/index.html

とらや

2009年12月3日 グルメ
おもかげ(黒砂糖入り羊羹)を食べました。
テレビで昔太っていた芸能人が「あの頃はとらやの羊羹を
まるまる一本食べてたわ~」というのがわかる気がします。

以前とらやにオリジナルトートバッグがあると聞いて
買ったのですが(トートバッグ大)、ハンドル部分が少し小さく
肩にかかりにくいです。かわいくてすごくしっかりした生地なのですが
私は肩にかけたい派なので残念です。

とらやのトートバッグ
http://www.toraya-group.co.jp/shop/products/misc/tote/

ZUNDO BAR

2009年11月28日 グルメ
ZUNDO BAR
小田急線本厚木駅からバスで30分。
七沢病院前停留所近くのラーメン屋さんに行きました。
まわりには広沢寺/七沢温泉やハイキングコースがあります。

塩ラーメン(あっさり)750円を食べました。
透明なスープはかつおぶしの味がしました。麺は固めの細麺。
卵、のり、水菜、チャーシュー、メンマがのっています。

卵とのりとチャーシューがのった日本風のラーメンが得意ではないのですが
ハイキング帰りの空きっ腹におさかな風味のスープがしみました。

玄香餅

2009年11月27日 グルメ
玄香餅
京都・嵯峨野の竹路庵というお店のお菓子です。
黒米を使ったおもちの中に枝豆のあんが入っています。
おもちがあっさりしていて枝豆の歯ごたえがのこっていて
からだによさそうな味。もう10個!

シーフードサラダ
480円。
魚も野菜もバラエティ豊か。
お刺身のお風呂につかりたーい。

今日も鍋

2009年11月23日 グルメ
今日も鍋
今日も鍋です。

白菜
大根
エノキ
長ネギ
ブリあら
タラの切身
カキ
つみれ
しょうがすりおろし


しょうがは入れすぎと思うぐらいの量を入れると
できあがりしょうがの香りがたつ鍋になると思います。

テレビで見たちゃんこ鍋屋さんの店主が曰く
鍋のだしには魚肉ソーセージがよいとか。

餃子

2009年11月22日 グルメ
餃子
餃子ライス。

家で餃子というとスーパーで買ってくることが
ほとんどなので中身の味付けが濃いものが多く
たくさん食べると気持ちわるくなる。
なので餃子は特別好きではなかったが
最近何度も食べたくなる餃子のお店を発見。
2週連続週末餃子ライス。
そして2週連続週末ジョギング。

Cafe CROISSANT

2009年11月21日 グルメ
Cafe CROISSANT
ドリップコーヒーのレギュラーサイズとホットティー。
どちらも大きなマグカップに注がれていて
うれしい。

ブリ鍋 その3

2009年11月19日 グルメ
おととい買ったブリあらで最後の鍋。
今日はちゃんとしょうがも買ったぞ。
やっぱりしょうがを入れると全然違う。
うーん目の前を天女が舞うようだ。

ブリ鍋 その2

2009年11月18日 グルメ
昨日買ったブリあらで今日も鍋。
しょうがを買い忘れたので
酒としょうゆだけで味付けしたら
しょうゆラーメンを注文して
失敗したと思った時のような味だった。

ブリ鍋

2009年11月17日 グルメ
ブリ鍋
スーパーで気になっていたブリのあらが
閉店前セールで安くなっていたので買ってみた。

<ブリ鍋>
ブリのあら(熱湯をかけてくさみをとったもの)
白菜
おろしたしょうが(たくさん)
鷹の爪
しょうゆ



ブリ、白菜、しょうが、鷹の爪が入った鍋に
しょうゆと酒を鍋ひとまわり。何かが足りないと
思って酒をどばどば足してみたらすごくおいしかった。
だしの素や砂糖、みりんを使わずにおいしいものが
作れるとうれしい。このスープでラーメンやカレーを作ってみたい。

雑穀おにぎり

2009年11月15日 グルメ
雑穀おにぎり
ファンケルの発芽米に雑穀を入れて作ったおにぎり。
ウィークデーのお昼用。毎週やるといやになるので
月2回週末に炊いて冷凍。お昼に食べるとほっとする。

今回雑穀は近所のスーパーで「国産十五穀
ビューティーバランス」というものを買ってみた。
美容によい雑穀をミックスしたらしい。

体調に合わせて自分でブレンドしてみたいけど
何度本を見ても栄養素を全然覚えられない。
記憶力も雑穀でよくならないかな。


豆乳鍋

2009年11月13日 グルメ
寒いので鍋にした。

<スープ>
豆乳
味噌
七味唐辛子
しょうがのすりおろし
だしの素

<具>
キャベツ
ねぎ
豆腐
刺身(まぐろ、いか、えび)

スーパーの魚売り場で売れ残りの刺身セットを買って入れてみたが
まぐろもいかもえびも入れないほうがよかった…。
でもこんな鍋が私は好きです。



紹興酒

2009年11月11日 グルメ
中華料理屋で紹興酒を飲んだ。
水割り/ソーダ割りにレモンスライスを入れて
晴れの日の午後のんびりしてみたい。
らでぃっしゅぼーやのえだまめ
いつも近所のスーパーで買う冷凍えだまめ。
らでぃっしゅぼーやで買ってみた。

少し小さいけれどかみしめると豆の香りが口に広がる。
かぼちゃか栗のような甘さ。
炭水化物フェア
中華料理屋で夕飯を食べた。
中華料理屋のソース焼きそばっておいしい。
チャーハンも具とごはんと調味料がみんなで協力し合って
ひとつのおいしいチャーハンを作っているような感じがした。

その後前から気になっていた「はらドーナッツ」を食べた。
揚げたての油揚げのような香ばしい匂いが袋から漂ってくる。
味や食感もすごくおいしいお豆腐屋さんの油揚げのよう。
知り合いが揚げたてがおいしいと言っていたが
確かに温かいうちがおいしいと思う。

しあわせな土曜日の夕方。明日は走ろうかな。

博多の女

2009年11月4日 グルメ
博多の女
人にもらって初めて食べた。
芯にあんこが入った親指サイズのバームクーヘン。
牛乳が飲みたい。

ひとつで満足できず、二つ三つと食べたら
気持ちわるくなった。

そして走る。燃えろ脂肪。

刺身

2009年11月3日 グルメ
刺身
最近スーパーでブリを買ったらおいしかった。
今日はスーパーでブリの刺身といろいろな魚のぶつ切りが入った
「海鮮丼の具」を買った。ブリの刺身はそのまま、海鮮丼の具は
ぶつ切りのきゅうりと一緒にわさび醤油であえて食べた。
海鮮のほうにも厚めのブリぶつが入っていて
歯ごたえがよくおいしかった。ブリのアラも気になったので
今度また寒くなったら鍋にしようと思った。

野菜炒め

2009年10月28日 グルメ
野菜炒め
ある店で野菜炒めを1人前注文したら
4人前ぐらいの量が大皿に盛られて出てきた。
ほってもほっても湧き出る野菜。

森伊蔵

2005年3月26日 グルメ
 「森伊蔵」という鹿児島の芋焼酎を飲んだ。
 す−っと飲めて、お−っと驚く深い味。グラスを眺めて、へぇ−っと言いたくなる。

 背広を着たおじさん率が高い居酒屋に惹かれる。おじさんたちが店の人と親しげに話していると、「うまいものが食えるかも」と期待が高まる。

 そんなおじさんたちが集う店に行った。やっぱりうまかった。
おじさんっていいなーと思う。
 

 

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