もんじゃ焼き

2004年8月5日 グルメ
湯気が立ちのぼるおでん鍋、油を飛び散らせながら焼く餃子。
暑い時に熱いものを食べるのは楽しい。
「ただでさえ暑いのに」、最初は気が進まない熱々の食べ物でも
汗をふき出しながら食べてみる。
すると、食後に意外な爽快感が訪れて「やっぱり夏はおでんだな」
と思い出したように言ってみたり。

クーラーがよく効いた店で煙にまかれながら
もんじゃ焼きを食べると「もう一杯!」

たこ、いか、えび、ほたての大きな切り身が入った海鮮もんじゃ。
チーズともちがとろけたもちチーズもんじゃ。
注文後、少し考えてからやっぱりビールも追加する。
鉄板から出た湯気ですっかり蒸された顔は
食べ終えた頃にはつやつやにひかっていた。

涼しい店内で鉄板の上の残骸をしばらくぼうっとながめながら
その後の予定を考えて店を出た。
店のクーラーにすっかり冷やされて
外にいるのが気持ちいい。
クーラーに慣れきってしまった生活では
この先が心配だ。

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